食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
龙利鱼豆腐汤的做法步骤
-
1龙利鱼肉切小块，加胡椒粉，料酒用筷子搅拌均匀腌制十分钟。 -
2番茄切小块。
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3嫩豆腐切小块。
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4锅中热油下入蒜片爆香。
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5放入番茄翻炒。
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6炒出汤汁，番茄炒软烂。
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7加一碗水。
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8放入豆腐。
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9煮开转小火煮五分钟。
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10放腌制好的龙利鱼肉。
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11煮变色即可，不要煮过了。
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12加盐调味。
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13出锅撒葱花。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
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