网站首页  词典首页

诗文	爆炒蓝蟹
释义	食材明细 主料 蓝蟹 一只 辅料 食盐 适量 红尖椒 适量 味精 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 淀粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 爆炒蓝蟹的做法步骤 1 将蓝蟹洗净，去盖切对半。 2 葱段，姜丝，蒜茸，红辣椒丝备好，湿淀粉，加盐味精和好。 3 锅见热后倒油，油热，倒入葱姜蒜爆香。 4 倒入花蟹稍翻炒，加酱油着色后，加红辣椒丝翻炒至熟。 5 湿淀粉倒入后迅速翻炒，即可。（湿淀粉不用也一样。） 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	香肠米饭串串香 菠菜烩红豆 豆豉蒜蓉蒸茄子 #蒸菜#酱拌土豆茄子 凉拌土豆丝 鲫鱼炖豆腐 毛豆炒仔鸡 豆芽炒粉条 如意福袋 蛋饼紫薯卷 潮音潮人：潮汕蛋饺 自制花生酱 香蕉派 潮音潮人：潮汕五果糯羹 韭菜馅饼 凉拌百叶 潮音潮人：潮汕炸菜头丸 自制汉堡 荠菜蛋汤 干煸金蝉 潮音潮人：潮汕番薯烙 桃胶皂角米炖奶 香菇鸡肉饭 煎饺 脆皮苹果圈

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。