食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
豆豉蒸排骨的做法步骤
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1小排骨放入热水中汆，去血水，冲洗干净
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2葱切段，大蒜拍碎，姜切丝，豆豉洗净控干水分切碎。
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3锅中放油，洗净切碎的豆豉放入锅中便炒出香味。
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4切好的蒜末便炒出香味至金黄色。
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5小排中加入老抽，生抽，姜丝、葱段，白糖，豆豉和蒜末，用手抓匀腌渍20分钟。
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6腌渍好的小排码入盘中，拣去姜丝葱段，上蒸锅大火蒸10~15分种即可
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7大功告成啦！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 烤箱早餐一一拉丝吐司面包
- 红烧猪蹄海带黄豆粒
- 日本豆腐蒸蛋
- 莲蓉包（心形，一次发酵）
- 棒棒糖
- 桃胶红豆小米粥
- 虾皮青椒丁
- 好看又好吃的红糖发糕，这样做一次就能做成功哦
- 虾仁芝士鸡蛋卷饼
- 豆豉蒸花肠
- 无需打发的蒸小蛋糕，法帅蒸烤箱做法
- 酒糟蛋糕
- 紫甘蓝饭团
- 香干鸡蛋炒韭菜
- 胡萝卜海带排骨汤
- 醪糟小饼
- 烤箱早餐一一吐司面包片
- 食光有约之炸鸡脯丸
- 可丽饼包饭菜
- 杂菇蒸排骨
- 酸辣煎蛋空心面
- 白灼明虾
- 食光有约之茄汁南瓜夹
- 清蒸带鱼
- 5分钟家常快手菜～平菇番茄鸡蛋汤
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