食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常酸菜鱼的做法步骤
-
1先将草鱼洗好切成片状，加入盐、酱油和少量的沙茶搅拌，腌制10分钟 -
2将酸菜切成自己喜欢的形状，把小葱切丁，生姜切丝 -
3锅中加油，将草鱼两面煎至金黄装盘 -
4将酸菜下锅炒熟加入姜丝和辣椒，加水至淹死过酸菜，等水和酸菜烧开，加入事先煎好的草鱼，小火烧5分钟，再将葱花加入锅中，即可出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 麻辣鸭头
- 小兔子馒头
- 南瓜绿豆粥
- 红薯肉圆
- 手擀面
- 南瓜紫薯饼
- 拌黄瓜
- 干锅菜花
- 梅菜鸡翅
- 小根蒜酱饼
- 家庭版迷你油条
- 红枣枸杞银耳羹
- 双椒素鸡炒肉片
- 腰果西芹炒木耳
- 肉片炒海鲜蘑
- 照烧龙利鱼块
- 蒜香豆苗
- 香干毛豆炒肉丝
- 红糖蜂蜜琥珀桃仁
- 时蔬鸡蛋炖肉
- 淡奶油面包
- 黑豆沙
- 蓝莓酱甜甜圈
- 颜食担当：越南春卷，饱腹低卡
- 瘦肉豆腐汤
- 什么朝什么子的成语
- 什么朝什么忿的成语
- 什么朝什么患的成语
- 什么朝什么日的成语
- 什么朝什么暮的成语
- 什么朝什么服的成语
- 什么朝什么粉的成语
- 什么朝什么罢的成语
- 什么朝什么老的成语
- 什么朝什么膳的成语
- 什么朝什么蛇的成语
- 什么朝什么训的成语
- 什么朝什么话的成语
- 什么朝什么退的成语
- 什么朝什么酒的成语
- 费改斋除铜仁邑下问方宜诗以代答（清·徐如澍）
- 费文达除夔漕作此贺之三首（宋·李流谦）
- 费无隐丹室（元·虞集）
- 费母寿歌（明·邵宝）
- 费氏横林孝友堂诗为学士钟石赋（明·严嵩）
- 费郎行送民益谪倅郧阳（明·欧大任）
- 费郡丞民益思恩书至（明·欧大任）
- 费钟石侍郎宅宴集用联句韵奉酬一首（明·李舜臣）
- 费鹅湖阁老顾与成参议同访有诗见遗依韵和答（明·孙一元）
- 贺《中国当代诗词艺术家大辞典》付梓二首（当代·陈振家）
- 贺《紫玉箫二集》出版兼赠李汝伦兄（当代·何永沂）
- 贺一年年（宋末元初·赵文）
- 贺丁哲初吏部得雄（明·张萱）
- 贺丁大参晋秩掌宪（明·李孙宸）
- 贺万寿节瓜埠沮风（明·钟芳）
- 计算机控制系统(第3版普通高等学校自动化类一流本科专业建设系列教材)
- 计算机网络基础(网络技术第4版微课版工业和信息化精品系列教材)
- 会计电算化同步训练(T3云平台第2版十二五职业教育国家规划立项教材配套用书)
- 小学奥数举一反三(3年级A版)
- 中外合作办学政策咨询和理论引领(厦门大学中外合作办学研究中心十年中英双语版)
- 小学奥数举一反三(6年级A版)
- 新能源仿真建模与安全稳定计算(精)
- 现代蔬菜栽培学(普通高等农林院校规划教材)
- 石油产品分析(第4版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 嵌入式系统设计与应用--基于ARM Cortex-A8和Linux
- 2022年国家统一法律职业资格考试主观题120分过关讲义
- 平流层飞艇结构(精)/高分辨率对地观测前沿技术丛书
- 地下排水管道工程技术与创新(精)
- 油气储运工程生产实习指导书(石油高等院校特色规划教材)
- 特高压多端混合柔性直流输电工程技术