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诗文 地三鲜
释义
地三鲜的做法

食材明细

主料
  • 土豆 适量
  • 茄子 适量
  • 青椒 适量
辅料
  • 葱 适量
  • 蒜 适量
  • 花椒 适量
  • 大料 适量
  • 姜 适量
  • 淀粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 麻油 适量
  • 糖 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

地三鲜的做法步骤

  • 地三鲜的做法步骤：1
    1
    土豆茄子青椒各一个。
  • 地三鲜的做法步骤：2
    2
    茄子土豆切块青椒切块。
  • 地三鲜的做法步骤：3
    3
    茄子表面滚一层淀粉。
  • 地三鲜的做法步骤：4
    4
    却在放到锅里炸。
  • 地三鲜的做法步骤：5
    5
    土豆放到锅里炸。
  • 地三鲜的做法步骤：6
    6
    准备好的湿淀粉。葱姜切丝蒜切沫。酱油耗油糖麻油。
  • 地三鲜的做法步骤：7
    7
    锅中加油放入花椒大料姜最后加入葱，翻炒。
  • 地三鲜的做法步骤：8
    8
    放入青椒翻炒。
  • 地三鲜的做法步骤：9
    9
    放入炸好的茄子和土豆。
  • 地三鲜的做法步骤：10
    10
    倒入料汁。
  • 地三鲜的做法步骤：11
    11
    放入蒜翻炒。
  • 地三鲜的做法步骤：12
    12
    倒入湿淀粉。
  • 地三鲜的做法步骤：13
    13
    装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/2/21 19:50:56