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诗文 南瓜馒头
释义
南瓜馒头的做法

食材明细

主料
  • 南瓜 400克
  • 面粉 1000克
辅料
  • 泡打粉 8克
  • 酵母 8克
  • 白糖 20克
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

南瓜馒头的做法步骤

  • 南瓜馒头的做法步骤:1
    1
    南瓜蒸熟冷缺,加入酵母,泡打粉,白糖调匀
  • 南瓜馒头的做法步骤:2
    2
    加入面粉揉成光洁的面团
  • 南瓜馒头的做法步骤:3
    3
    醒发至原来的两倍大
  • 南瓜馒头的做法步骤:4
    4
    再次揉成光洁的面团
  • 南瓜馒头的做法步骤:5
    5
    切成大小均匀的挤子
  • 南瓜馒头的做法步骤:6
    6
    撒上面粉
  • 南瓜馒头的做法步骤:7
    7
    用手搓成圆成馒头状,醒发二十分钟
  • 南瓜馒头的做法步骤:8
    8
    上锅大火烧开蒸二十分钟,虚蒸三分钟即可
  • 南瓜馒头的做法步骤:9
    9
    成品
  • 南瓜馒头的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   馒头花卷   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 11:33:55