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诗文 原味闷煮马头鱼
释义
原味闷煮马头鱼的做法

食材明细

主料
  • 马头鱼 4条
辅料
  • 大蒜 适量
  • 姜丝 适量
  • 食盐 适量
  • 原味 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

原味闷煮马头鱼的做法步骤

  • 原味闷煮马头鱼的做法步骤:1
    1
    马头鱼处理干净备用。
  • 原味闷煮马头鱼的做法步骤:2
    2
    大蒜拍碎,生姜切丝。
  • 原味闷煮马头鱼的做法步骤:3
    3
    炒锅烧热,不放油,将马头鱼放入锅中,表面撒上大蒜姜丝。
  • 原味闷煮马头鱼的做法步骤:4
    4
    撒上适量食盐。
  • 原味闷煮马头鱼的做法步骤:5
    5
    倒入一碗清水。
  • 原味闷煮马头鱼的做法步骤:6
    6
    盖上锅盖闷煮十分钟。
  • 原味闷煮马头鱼的做法步骤:7
    7
    十分钟后开盖。
  • 原味闷煮马头鱼的做法步骤:8
    8
    原味闷煮马头鱼。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 15:50:24