“突然想吃菠菜了，从房顶上的菜地拔下几棵”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒菠菜的做法步骤
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1将菠菜摘洗干净，大点的从根部分开。 -
2把锅烧热放油，放辣椒面，可以闻到辣椒面香味，把沥干水的菠菜倒入。 -
3放入适量盐调料调味，翻炒几次出锅。
小窍门
菠菜熟的快，炒的太过会损失里面的大量养分，口感也不会很好，在菜叶趴下去就可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜