诗文 | 姜醋蛋丨女人无法抗拒的开胃滋补佳品!!! |
释义 |
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食材明细
姜醋蛋的做法步骤
小窍门
姜可选老姜或肉姜,姜皮可去可不去,带皮老姜去风效果好,坐月子的一定要选老姜,姜的量按自己的喜辣程度作调整;
醋选自己喜欢的品牌,甜醋偏甜,黑糯米醋或陈醋偏酸,按自己喜欢的口味添加黑糯米醋或陈醋,喜欢酸的多加点黑糯米醋或陈醋,喜欢甜的可多加点片糖;
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
开胃菜
家常菜
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