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诗文 野鲫鱼山药汤
释义
野鲫鱼山药汤的做法

食材明细

主料
  • 野鲫鱼 5条
  • 山药 一根
辅料
  • 一根
  • 一小块
  • 料酒 五茶匙
  • 一茶匙
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

野鲫鱼山药汤的做法步骤

  • 野鲫鱼山药汤的做法步骤:1
    1
    野鲫鱼洗净加入两茶匙料酒,葱,姜,少许盐腌制二十分钟。
  • 野鲫鱼山药汤的做法步骤:2
    2
    起油锅倒入适量底油下鲫鱼煎制。
  • 野鲫鱼山药汤的做法步骤:3
    3
    煎制金黄翻面继续煎制。
  • 野鲫鱼山药汤的做法步骤:4
    4
    下葱,姜爆香。
  • 野鲫鱼山药汤的做法步骤:5
    5
    加入三茶匙料酒,清水大火烧开,汤汁多一点。
  • 野鲫鱼山药汤的做法步骤:6
    6
    山药去皮切条。
  • 野鲫鱼山药汤的做法步骤:7
    7
    加入山药煮开。
  • 野鲫鱼山药汤的做法步骤:8
    8
    煮至山药熟透,加入盐调味即可。
  • 野鲫鱼山药汤的做法步骤:9
    9
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 15:35:11