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诗文	野鲫鱼山药汤
释义	食材明细 主料 野鲫鱼 5条 山药 一根 辅料 葱 一根 姜 一小块 料酒 五茶匙 盐 一茶匙 咸鲜 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 野鲫鱼山药汤的做法步骤 1 野鲫鱼洗净加入两茶匙料酒，葱，姜，少许盐腌制二十分钟。 2 起油锅倒入适量底油下鲫鱼煎制。 3 煎制金黄翻面继续煎制。 4 下葱，姜爆香。 5 加入三茶匙料酒，清水大火烧开，汤汁多一点。 6 山药去皮切条。 7 加入山药煮开。 8 煮至山药熟透，加入盐调味即可。 9 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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