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诗文
香葱奶酪司康
释义
食材明细
主料
低粉
200克
黄油
50克
奶油奶酪
80克
辅料
糖粉
25克
泡打粉
5克
牛奶
65毫升
全蛋液
30毫升
葱碎
适量
咸甜 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
香葱奶酪司康的做法步骤
1
低粉、糖粉、泡打粉混合在一起,加入切碎的黄油块,撮合成松散油酥的小面块
2
然后加入切碎的奶油奶酪块,同样撮合均匀
3
再加入葱碎,拌匀
4
最后分别加入牛奶和全蛋液
5
和成面团,盖上保鲜膜在冰箱冷藏半小时
6
取出面团,擀成面片,用模具压出形状
7
摆入烤盘,表面刷蛋液
8
烤箱预热后,180度,20分钟左右
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/18 14:02:19