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诗文
发面蒸饼
释义
“松软蓬松!老人小孩都喜欢吃的面食!”
食材明细
主料
面粉
500克
辅料
酵母
五克
花椒面
一勺
泡打粉
6克
盐
2克
油
5勺
原味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
发面蒸饼的做法步骤
1
面粉,酵母,泡打粉,盐放一起
2
温水270克揉匀
3
分成四等分,取一等分擀成长方形,一面窄一面款
4
抹油,,撒面粉,再放花椒面,从窄的一面卷起,卷到最后把两个边折里一点
5
卷好的蒸饼
6
用刀横向纵向切
7
醒发20分钟,开锅蒸十五分钟即可
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 孕妇 产妇 儿童 老人 饼 午餐
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更新时间:2026/6/28 1:21:50