食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
自制肠粉的做法步骤
-
1取出5到6朵香菇，提前泡好水，切薄片备用 -
2虾米一把，也泡一下水沥干备用 -
3腊肠切丁备用 -
4香菜切碎备用 -
5把1.2.3放进一个大碗里，加入一个或两个鸡蛋，加入盐和鸡精调味，搅拌，备用 -
6买回来的猪肠粉摊开放入5，铺平卷起来，多做几条，就可以放进锅上蒸了，大概15到20分钟就搞定 -
7蒸熟啦，还不能开动哦 -
8淋上鲜酱油，放上香菜，开动吧
使用的厨具：蒸锅
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