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诗文 炒米粉
释义
炒米粉的做法

食材明细

主料
  • 米粉 400克
  • 平菇 100克
  • 青菜 100克
  • 尖椒 两个
  • 小米辣 三个
  • 五根
辅料
  • 三分之一茶匙
  • 鸡粉 三分之一茶匙
  • 生抽 两茶匙
  • 老抽 一茶匙
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

炒米粉的做法步骤

  • 炒米粉的做法步骤:1
    1
    米粉提前泡软备用
  • 炒米粉的做法步骤:2
    2
    平菇和青菜洗净备用
  • 炒米粉的做法步骤:3
    3
    辣椒切碎,葱切葱花
  • 炒米粉的做法步骤:4
    4
    起油锅倒入适量底油下辣椒爆香
  • 炒米粉的做法步骤:5
    5
    加入平菇和青菜翻炒均匀
  • 炒米粉的做法步骤:6
    6
    加入米粉翻炒均匀
  • 炒米粉的做法步骤:7
    7
    加入三分之一茶匙盐,两茶匙生抽,一茶匙老抽调味
  • 炒米粉的做法步骤:8
    8
    撒上葱花翻炒均匀即可
  • 炒米粉的做法步骤:9
    9
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   闽菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 15:04:07