食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
泡椒土豆的做法步骤
-
1材料：土豆、小米辣泡椒、红泡椒 -
2将土豆洗净、去皮。 -
3放在案板上切成块。 -
4烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。 -
5接着，加入一些清水煮开。 -
6然后，加适量的生抽。 -
7加适量的白糖。 -
8加适量的鸡精。 -
9调味翻动一下继续烧煮。 -
10最后，煮至土豆熟软汤汁浓稠时。 -
11合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒，即成。 -
12出锅，装盘。
小窍门
小米辣泡椒有咸味，此菜无需加盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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常见菜式
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