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诗文 泡椒土豆
释义
泡椒土豆的做法

食材明细

主料
  • 土豆 400克
辅料
  • 小米辣泡椒 适量
  • 红泡椒 适量
配料
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 鸡精 适量
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

泡椒土豆的做法步骤

  • 泡椒土豆的做法步骤：1
    1
    材料：土豆、小米辣泡椒、红泡椒
  • 泡椒土豆的做法步骤：2
    2
    将土豆洗净、去皮。
  • 泡椒土豆的做法步骤：3
    3
    放在案板上切成块。
  • 泡椒土豆的做法步骤：4
    4
    烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
  • 泡椒土豆的做法步骤：5
    5
    接着，加入一些清水煮开。
  • 泡椒土豆的做法步骤：6
    6
    然后，加适量的生抽。
  • 泡椒土豆的做法步骤：7
    7
    加适量的白糖。
  • 泡椒土豆的做法步骤：8
    8
    加适量的鸡精。
  • 泡椒土豆的做法步骤：9
    9
    调味翻动一下继续烧煮。
  • 泡椒土豆的做法步骤：10
    10
    最后，煮至土豆熟软汤汁浓稠时。
  • 泡椒土豆的做法步骤：11
    11
    合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒，即成。
  • 泡椒土豆的做法步骤：12
    12
    出锅，装盘。

小窍门

小米辣泡椒有咸味，此菜无需加盐。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/6/13 8:43:45