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诗文 香菇大豆蛋白炒莲藕
释义
香菇大豆蛋白炒莲藕的做法

食材明细

主料
  • 香菇 10克
  • 莲藕 130克
  • 大豆蛋白 20克
辅料
  • 干辣椒 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇大豆炒莲藕的做法步骤

  • 香菇大豆蛋白炒莲藕的做法步骤：1
    1
    食材：香菇（已泡发清洗）、莲藕（已清洗切成片）、大豆蛋白（已泡软）、干辣椒（已剪开）
  • 香菇大豆蛋白炒莲藕的做法步骤：2
    2
    烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。
  • 香菇大豆蛋白炒莲藕的做法步骤：3
    3
    接着，下入香菇和切好的莲藕翻炒一下。
  • 香菇大豆蛋白炒莲藕的做法步骤：4
    4
    然后，合入已泡软的大豆蛋白，加适量的清水。
  • 香菇大豆蛋白炒莲藕的做法步骤：5
    5
    翻炒翻炒至莲藕断生。
  • 香菇大豆蛋白炒莲藕的做法步骤：6
    6
    最后，加适量的生抽。
  • 香菇大豆蛋白炒莲藕的做法步骤：7
    7
    加适量的白糖。
  • 香菇大豆蛋白炒莲藕的做法步骤：8
    8
    加适量的盐。
  • 香菇大豆蛋白炒莲藕的做法步骤：9
    9
    调味炒匀，即成。
  • 香菇大豆蛋白炒莲藕的做法步骤：10
    10
    出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   老人   宴客菜   午餐  
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更新时间：2026/6/13 5:48:30