正宗尖椒干豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	尖椒干豆腐
释义	“简单的一道家常菜” 食材明细主料干豆腐适量辅料尖椒适量食用油适量十三香适量味极鲜酱油适量水淀粉适量咸鲜口味焖工艺十分钟耗时简单难度尖椒干豆腐的做法步骤 1 备料 2 备料 3 将干豆腐切成宽丝，放在热水中焯 4 将干豆腐捞出，备用 5 将锅中加入油 6 将葱花放入锅中 7 将辣椒丝放入锅中 8 爆锅后，加入味极鲜酱油 9 将焯好的干豆腐放入锅中，翻炒两下 10 翻炒至颜色均匀 11 加入水淀粉勾芡 12 关火 13 出锅 14 盛盘。小窍门干豆腐必须先用水焯，这样，口感特别好。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。