“今不是“打鸡血”而是吃鸡血！”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香鸡血的做法步骤
-
1一个鸡血备用。 -
2葱和蒜，姜备用。
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3鸡血切小块装盘。
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4葱姜蒜切碎装入碗中。
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5汤锅入水煮沸放入鸡血焯水。
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6鸡血盛出备用。
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7平底锅入油烧热倒入葱姜蒜爆香。
-
8放入鸡血轻轻晃动锅，加入五香粉和辣椒粉，酱油炒匀。
-
9出锅加盐调味即可。
-
10美美的蒜香鸡血完美呈现。
-
11成品图。
小窍门
鸡血焯水不易碎，也可去腥哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：汤锅、平底锅
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