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诗文 蒜香鸡血
释义
蒜香鸡血的做法
“今不是“打鸡血”而是吃鸡血!”

食材明细

主料
  • 鸡血 一盒
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 酱油 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜香鸡血的做法步骤

  • 蒜香鸡血的做法步骤:1
    1
    一个鸡血备用。
  • 蒜香鸡血的做法步骤:2
    2
    葱和蒜,姜备用。
  • 蒜香鸡血的做法步骤:3
    3
    鸡血切小块装盘。
  • 蒜香鸡血的做法步骤:4
    4
    葱姜蒜切碎装入碗中。
  • 蒜香鸡血的做法步骤:5
    5
    汤锅入水煮沸放入鸡血焯水。
  • 蒜香鸡血的做法步骤:6
    6
    鸡血盛出备用。
  • 蒜香鸡血的做法步骤:7
    7
    平底锅入油烧热倒入葱姜蒜爆香。
  • 蒜香鸡血的做法步骤:8
    8
    放入鸡血轻轻晃动锅,加入五香粉和辣椒粉,酱油炒匀。
  • 蒜香鸡血的做法步骤:9
    9
    出锅加盐调味即可。
  • 蒜香鸡血的做法步骤:10
    10
    美美的蒜香鸡血完美呈现。
  • 蒜香鸡血的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

鸡血焯水不易碎,也可去腥哦!祝您生活愉快!
使用的厨具:汤锅、平底锅
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更新时间:2025/3/15 0:09:13