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诗文
六寸巧克力蛋糕
释义
食材明细
主料
低粉
120g
可可粉
25g
鸡蛋
3个
细砂糖
120g
黄油
135g
泡打粉
4g
小苏打
1g
辅料
香草精
1/2小勺
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
巧克力蛋糕的做法步骤
1
准备好所需材料
2
鸡蛋里加入细砂糖,打散搅打均匀
3
加入香草精
4
低粉,泡打粉,小苏打,可可粉混合均匀
5
将混合均匀的面粉,倒入鸡蛋里用刮刀搅拌均匀
6
倒入融化了的黄油搅拌均匀
7
把蛋糕糊倒入蛋糕模具中,放入预热好180度烤箱中,上下层烤45分钟左右
8
烤好的蛋糕冷却后即可脱模了
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/1 17:58:16