食材明细
- 酸甜 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄肉酱螺蛳粉的做法步骤
-
1猪肉剁烂，放入一小勺盐少许鸡粉、生粉、清水搅拌搅匀。 -
2番茄切碎 -
3锅烧至滚热，倒入适量的油，倒入剁好的肉末，炒至断生 -
4倒入番茄并炒匀 -
5倒入大半碗清水，放适量的糖和盐调味，尝尝味道，调到自己喜欢的味道，盖上盖子中小火闷8分钟左右。 -
6闷至浓稠即可熄火（不要闷得太干了，注意火候） -
7煮至螺蛳粉全熟 -
8煮好的螺蛳粉捞至碟中，浇上番茄肉酱汁即可开动。
小窍门
番茄肉酱汁不要煮干了，留一些汁拌起来比较好吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
午餐
- #团圆饭#小米椒炒龙豆角
- 香干肉末茼蒿馅春卷
- 红枣山药糯米粥
- 金汤鱼片
- 油面筋塞肉
- 炒鲜蔬
- 五谷咸香豆浆
- 青椒炒干丝
- 香芋豆汤饭
- 酒酿草莓小汤圆
- 小面包
- 焗饭
- 家常菜之——豆瓣土豆片
- 家常菜之——豆豉青椒
- 肥肠烧豆腐
- 青椒肉片
- 爆锅蝴蝶面
- 奶油燕麦餐包
- 炒冷面
- 老干妈爆剔骨肉
- #团圆饭#和菜
- 黑芝麻餐包
- 创意年宴花馍馍
- 荠菜鲜肉汤圆
- 芹菜肉包
- big deal
- big deals
- big dipper
- big elephant
- big factor
- big fan
- big fat meat
- big fish
- big fishes
- big five
- big food
- biggeSt SUPermarket
- big government
- big gun
- big guns
- 再用前韵呈东所（明·方献夫）
- 再用前韵呈元煇二首（宋末元初·方回）
- 再用前韵呈参议李郎中（宋·喻良能）
- 再用前韵 呈司理（宋·王十朋）
- 再用前韵呈唐府尊二章（明·符锡）
- 再用前韵呈察院学士（宋·彭汝砺）
- 再用前韵呈毅夫（宋·陆佃）
- 再用前韵呈阅道（宋·洪刍）
- 再用前韵呈陈得之诸公（宋·仲并）
- 再用前韵呈陈长官（明·苏葵）
- 再用前韵和仲衡（清末民国初·林朝崧）
- 再用前韵和孙正甫所示（宋·韦骧）
- 再用前韵和林守（宋·林亦之）
- 再用前韵和樊督学二首（明·林大春）
- 再用前韵和答（宋·晁补之）
- RUN
- 神奇宝贝金银编(6)
- 神奇宝贝金银编(8)
- 常见中毒与急救知识问答/职业卫生与中毒控制科普丛书
- 农药中毒与急救知识问答/职业卫生与中毒控制科普丛书
- 神奇宝贝金银编(7)
- 神奇宝贝金银编(9)
- 不锈钢应用手册(精)
- 神奇宝贝金银编(10)
- 常用钢铁材料速查速算手册(采用2007最新标准)(精)
- 数控加工工艺手册(精)
- 机械制图与公差测量速查手册
- 自我药疗(疼痛)
- 矿井惰性气体防灭火技术
- 服装采购指南