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诗文
蘑菇炒肉
释义
食材明细
主料
蘑菇
200克
猪肉
适量
青辣椒
半个
大蒜头
适量
红辣椒
半个
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
蘑菇炒肉的做法步骤
1
准备好食材。
2
切好。
3
起锅烧油。
4
油七成热时,下入肉片快速翻炒变色。
5
下入辣椒和大蒜头翻炒断生。
6
下入蘑菇翻炒断生。
7
加盐、鸡精、蚝油调味,稍煮一会,翻炒均匀。
8
起锅装盘。
9
成品图。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/16 13:15:00