“杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力。平时经常买来吃，这次做的宫保杏鲍菇，很入味下饭”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
宫保杏鲍菇的做法步骤
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1花生用空气炸锅炸脆 -
2.黄瓜、杏鲍菇切丁 -
3用生抽、盐、甜面酱、醋调成汁 -
4起油锅小火把杏鲍菇水分煎干，盛出 -
5再起油锅煸香蒜末 -
6放入黄瓜、杏鲍菇煸炒 -
7放调味汁
小窍门
花生最后放，否则口感不脆
使用的厨具：空气炸锅、炒锅
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