食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
白玉菇炒毛豆的做法步骤
-
1白玉菇洗净后切段。 -
2毛豆洗净。
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3五花肉切片。
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4姜蒜切碎、剁椒一勺备用。
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5热锅下五花肉小火煸炒，炒至岀油，下姜蒜炒出香味。
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6下剁椒、加料酒、生抽翻炒。
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7下毛豆炒至变色。
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8下白玉菇翻炒一分钟。
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9加盐炒匀。
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10加少许水、加盖焖煮三分钟。
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11加点白糖。
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12少许鸡精。
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13翻炒均匀，关火装盘。
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