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诗文 白玉菇炒毛豆
释义
白玉菇炒毛豆的做法

食材明细

主料
  • 白玉菇 适量
  • 毛豆 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 白糖 适量
  • 生抽 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 剁椒 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

白玉菇炒毛豆的做法步骤

  • 白玉菇炒毛豆的做法步骤：1
    1
    白玉菇洗净后切段。
  • 白玉菇炒毛豆的做法步骤：2
    2
    毛豆洗净。
  • 白玉菇炒毛豆的做法步骤：3
    3
    五花肉切片。
  • 白玉菇炒毛豆的做法步骤：4
    4
    姜蒜切碎、剁椒一勺备用。
  • 白玉菇炒毛豆的做法步骤：5
    5
    热锅下五花肉小火煸炒，炒至岀油，下姜蒜炒出香味。
  • 白玉菇炒毛豆的做法步骤：6
    6
    下剁椒、加料酒、生抽翻炒。
  • 白玉菇炒毛豆的做法步骤：7
    7
    下毛豆炒至变色。
  • 白玉菇炒毛豆的做法步骤：8
    8
    下白玉菇翻炒一分钟。
  • 白玉菇炒毛豆的做法步骤：9
    9
    加盐炒匀。
  • 白玉菇炒毛豆的做法步骤：10
    10
    加少许水、加盖焖煮三分钟。
  • 白玉菇炒毛豆的做法步骤：11
    11
    加点白糖。
  • 白玉菇炒毛豆的做法步骤：12
    12
    少许鸡精。
  • 白玉菇炒毛豆的做法步骤：13
    13
    翻炒均匀，关火装盘。
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/23 11:54:26