网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
【鲁菜】--传统法腌制香椿芽
释义
食材明细
主料
香椿芽
1000克
辅料
盐
200克
咸鲜 口味
腌 工艺
数天 耗时
普通 难度
传统法腌制香椿芽的做法步骤
1
先把买回来的香椿芽摘洗干净。
2
放入水中浸泡10分钟。
3
控干水分。
4
放到盖垫上晾干。
5
取一个干净盆,放入一层香椿芽。
6
撒上一层盐。
7
一层香椿芽,一层盐。
8
最后一层撒上盐,用盆盖严实。
9
第一天每两小时倒一次盆,倒4次就行。
10
第二天4小时倒一次盆,第三天用两手把香椿芽搓蔫了。用盆盖好20天后香椿芽就腌好了。
11
放入盘中,看腌的香椿芽不错吧
所属分类: 小菜 泡酱腌菜 家常菜 春季食谱
随便看
南瓜馅饼
“情人节”到了,看看能吃的绣球来啦
浓香麻酱烧饼
荞麦素菜包子
可爱又好吃的芝士蛋糕~~超简单~~
【糖渍杨梅干】
西葫芦&大头菜素包
韭菜鸡蛋糊饼
牛油果三文鱼寿司
休闲小吃----黑芝麻小麻花
香菜肉馅大包子
原汁焗鲍
甜蜜情人节---豹纹蛋糕卷
炸菜卷
菠萝咕噜肉
甜蜜细腻的爱----轻乳酪蛋糕
醉香燕麦脆
那一份浓浓的甜蜜----布朗尼蛋糕
玉米片糖
鲜蘑玉米饭
用土豆泥做道饼吧
能吃的风轮
腊腌菜
糖三角
红薯芋泥馅饼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 13:02:00