食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
辣炒花蛤的做法步骤
-
1买回来的花蛤泡在加了许多盐的清水里二到四小时或者更长点时间，让它们吐净泥沙，再用清水多冲洗几遍捞出备用。葱姜蒜切末，香菜及小葱切小段，豆瓣酱备好 -
2锅里加入水烧开倒入花蛤煮三十秒左右微微张开的时候关火迅速倒出再用清水冲洗几遍。这样做的目的就是让花蛤里的沙子清除得更加干净
-
3凉油下锅烧热倒入豆瓣酱翻炒再加入葱姜蒜爆香接着放花蛤下去翻炒片刻加入一勺生抽一勺料酒半勺白糖调味，翻炒均匀后盖上锅盖中小火焖二分钟左右。这样做的目的可能就是为了让所有的花蛤都可以煮到完全开壳入味吧
-
4揭盖撒上葱花及香菜迅速翻炒均匀即可出锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 简单易做—浇汁鸡
- 焖烧腊鸭头稀饭
- 切克闹，煎饼果子来一套
- 南瓜咸青菜香菇包
- 黄芪牛尾汤
- 紫薯沙拉
- 银耳百合桃胶羹
- 冰糖金桔
- 无油黑椒炸虾
- 炒韭菜
- 菌菇焖鸡
- 黄金年糕
- 口蘑莜面鱼
- 烤鸡心串串
- 牙签肉
- 冬季滋补—山药鹌鹑蛋小米粥
- 奶香花生露
- 炖牛腩
- 【低脂点心】香蕉松糕
- 鲜甜美味【冬笋炖鸡】
- 香煎馒头片
- 可可蔓越莓曲奇
- 蒸腊肉
- 五花肉焖土豆胡萝卜
- 腐乳
- 弹什么什么嘴的成语
- 弹什么什么地的成语
- 弹什么什么子的成语
- 弹什么什么川的成语
- 弹什么什么庆的成语
- 弹什么什么志的成语
- 弹什么什么手的成语
- 弹什么什么林的成语
- 弹什么什么歌的成语
- 弹什么什么病的成语
- 弹什么什么竹的成语
- 弹什么什么绝的成语
- 弹什么什么绶的成语
- 弹什么什么衣的成语
- 弹什么什么衿的成语
- 途中酬李少府赠别之作（唐·高适）
- 途中重九（宋·黄裳）
- 途中重九（清·杨自牧）
- 途中闻子规（唐·李中）
- 途中闻欧桢伯补国子监（明·黎民表）
- 途中阅曾运使所况文清集得四绝句寄之（宋·赵蕃）
- 途中阻雨有怀（清·王辰顺）
- 途中阻雨（宋·李若川）
- 途中阻风雨寄穗城诸公（明·王渐逵）
- 途中除夕（明·郭奎）
- 途中除夜（唐·高蟾）
- 途中雪（明·李昱）
- 途中题山泉（唐·白居易）
- 途中食菜戏成呈诸僚友兄（宋·彭汝砺）
- 途中（元末明初·王翰）
- 局外人(全译本)/世界经典文学名著
- 马克吐温中短篇小说集(编译本)/世界经典文学名著
- 社会契约论(全译本)/世界经典文学名著
- 汤姆叔叔的小屋(全译本)/世界经典文学名著
- 酒店中的酒店(精)
- 画楼点睛(营造体验式销售中心)(精)
- 夹缝中的历史
- 维护中国海洋权益知识200题(中国海洋国土和防卫政策知识竞赛辅导读本)
- 走近科协(上下)
- 数学灰姑娘(15数学法庭)/有趣的科学法庭
- 有趣的科学探案手册
- 社区安全知识读本
- 大型机械(精)/机械百分百
- 急速机械(精)/机械百分百
- 工程机械(精)/机械百分百