食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茄汁虾排的做法步骤
-
1大虾洗净后剥壳，去头留尾，抽取虾线，用刀从背部片开。 -
2在菜板上铺上保鲜膜，倒入适量干淀粉，将虾片放在干淀粉上。
-
3朝上一面也撒上干淀粉，用擀面杖或者瓷汤勺锤虾片，将虾片锤薄，抖掉多余的干淀粉。
-
4锤好的虾片粘匀蛋液，再粘匀面包糠按实。
-
5锅内放宽油，中火烧至五成热，放入虾片，煎至两面金黄且熟时即可捞出控油，配上番茄酱即可。
小窍门
喜欢的朋友可以在百度搜索百家号慕容食光，或者在今日头条极速版搜索头条号：慕容食光，邀请码1117907728。每日都有更新，而且描述特别详细。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌石花菜
- 三色米大茬粥
- 排骨汤炒韭菜
- 薄皮椒炒咸菜丝
- 对虾炒香椿
- 白菜炖豆腐
- 贝果
- 猪肉香干炒芹菜
- 拌三丝
- 蒜泥青菜
- 双椒炒肉
- 牛肉炒笋丝
- 蒜泥烤韭菜
- 辣酱拌蔬菜
- 清蒸南瓜
- 水煮牛肉片
- 腐乳肉
- 酱香鸡胸肉
- 青椒猪肝
- 蒜苗炒腊肉
- 精五花炒蒜苗
- 大葱炒羊排
- 五丝萝卜汤
- 酸辣粉
- 蛋奶蔓越莓司康
- hard drive
- hard-driving
- hard drug
- hard drugs
- hard earned
- hard-earned
- hard-edged
- harden
- hardened
- hardener
- hardening
- hardening of the arteries
- harden to
- harder
- hard-faced
- 冬日普光寺卧疾值雪简诸旧游（隋末唐初·慧净）
- 冬日暮国清寺留题（唐·刘昭禹）
- 冬日暮旅泊庐陵（唐·陈陶）
- 冬日月满楼晚眺（清·万崇义）
- 冬日有怀忆故人（元·安熙）
- 冬日有怀李白（唐·杜甫）
- 冬日有怀李贺长吉（唐·戴叔伦）
- 冬日有怀柬李公子（明·康麟）
- 冬日朱惟四同周陈李三君枉顾小斋时予方卧病（明·邓云霄）
- 冬日杂书六首（宋·张耒）
- 冬日杂兴二首 一（明末清初·王夫之）
- 冬日杂兴二首（明·周晖）
- 冬日杂兴六首（宋·张耒）
- 冬日杂兴四首（明·何瑭）
- 冬日杂兴（宋·王侃）
- 化学制药工艺技术(高职高专十二五规划教材)
- 城市飞虎--世界著名反恐部队(第2版)/军事大视野丛书
- 火之浩劫--第一次世界大战大回眸/军事大视野丛书
- 铁流狂飙--八大军团传奇/军事大视野丛书
- 突袭抢滩--两栖作战全知识/军事大视野丛书
- 建设工程合同知识问答(第2版)/实用工程建设问答丛书
- 城市景观规划设计
- 做个完美的男孩子
- 动物营养学教程(普通高等教育十二五规划教材)
- 3ds Max动画设计(高职高专动漫设计与制作专业规划教材)
- 实力设计师经典家装分享(餐厅玄关走廊隔断设计珍藏版)
- 中国文化十八讲
- 简明中国通史
- 漫长的告别(村上春树点评本)
- 士兵突击--单兵技能训练与装备揭秘/军事大视野丛书