“金针菇卷豆皮，一款传统的中国素食，口感丰富，健康低脂，受到许多人的喜爱。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇卷豆腐皮的做法步骤
-
1豆皮冲洗干净切成长方形，金针菇洗干净切去根部。 -
2把金针菇放豆皮里卷起来，用牙签穿起来。
-
3锅中放油，待油热放入豆皮煎至两面金黄。
-
4调料汁：生抽一勺、蚝油一勺、酱油一勺、糖适量盐适量、玉米淀粉适量、水半碗混合一起。加入调好的料汁，汤汁浓缩至想要的程度，翻炒均匀，让豆腐片充分吸收调料的味道。
-
5太有食欲了！
-
6出锅撒上葱花段就可以开吃了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜