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诗文
四季豆炒肉
释义
食材明细
主料
四季豆
适量
猪瘦肉
适量
葱
适量
生抽
适量
料酒
适量
醋
一勺
盐
适量
淀粉
适量
辅料
植物油
适量
原味 口味
未知 难度
四季豆炒肉的做法步骤
1
四季豆去筋洗净,切成丝。
2
葱切片。
3
猪肉切成丝,加入一勺生抽,一勺料酒,一勺淀粉搅拌均匀,放置一会儿。
4
小碗中放入两勺生抽一勺醋,适量淀粉,适量清水,调匀。
5
锅烧热,放入适量植物油,放入肉丝翻炒至变白,盛出待用。
6
放入四季豆,翻炒。
7
加入一勺盐翻炒。
8
加入适量清水,大火烧开,把水耗干,四季豆也就熟了。
9
放入葱翻炒。
10
倒入肉丝。
11
加入小碗中的调料。
12
大火翻炒均匀关火出锅。
13
成品图。
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更新时间:2025/3/10 17:35:46