食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
孜然牛肉的做法步骤
-
11??新鲜牛肉切片。
-
22??加入姜、八角、盐、糖、料酒、生抽腌渍半小时以上入味。
-
33??配菜切好备用。
-
44??油锅烧热，倒入腌好的牛肉。
-
55??翻炒，牛肉会出现一些水份的时候加入小许老抽、干辣椒。
-
66??牛肉水份炒干后，继续炒至表面焦黄，加入配菜，翻炒。
-
77??临出锅时散入孜然粉即可。
小窍门
孜然粉最好用新疆的哦～南方的孜然味道真的不够。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【6瓣花枣泥酥】（另附【菊花枣泥酥】）
- 小米红薯粥
- 火腿蛋炒饭
- 香酥开背虾：脆爽而不失鲜美的鲜虾佳肴
- 美味猪蹄
- 漂亮的反沙蕃薯
- 枣泥磅蛋糕
- 芒果班戟
- 蝴蝶酥
- 五色吐司脆卷
- 美味薄春饼的简易做法
- 豆腐炒肉片
- 糖醋里脊肉
- 烤薯块
- 解馋小零食：奶香口味的琥珀核桃
- 新手零失败玛格丽特饼干
- 家常炖海鱼
- 圣诞糖霜饼干
- 乳瓜拌桃仁
- 尖椒鱿鱼片
- 果蔬披萨
- 金汤鱼
- 青椒豆皮
- 肉骨茶
- 酱焖鱼块——无水版
- 有以善处
- 有以教我
- 有价什么什么的成语
- 有价无市
- 有伤什么什么的成语
- 有伤风化
- 有何什么什么的成语
- 有何面目
- 有作什么什么的成语
- 有作其芒
- 有你不多，无你不少
- 有你什么什么的成语
- 有例不兴，无例不灭
- 有例什么什么的成语
- 有例可援
- 秋晓（近现代·佟绍弼）
- 秋晚三首（宋·张舜民）
- 秋晚三首（宋·释德洪）
- 秋晚三首（宋·陆游）
- 秋晚与友人游青龙寺（唐·刘得仁）
- 秋晚与沈十七舍人期游樊川不至（唐·杜牧）
- 秋晚与许端甫山行（宋·顾逢）
- 秋晚东海寓舍（明·袁凯）
- 秋晚书怀二首（宋·陆游）
- 秋晚书怀（唐·崔涂）
- 秋晚书怀（明·吴学礼）
- 秋晚书怀（金·高士谈）
- 秋晚书感（宋·陆游）
- 秋晚书感（宋·陆游）
- 秋晚二绝（宋·周紫芝）
- 细节决定成交
- 爱海(上下)
- 烟草病虫害诊断及绿色防控技术(精)
- 中药学综合知识与技能(第8版2024国家执业药师职业资格考试指南)
- 计算机控制系统(第2版新形态教材)
- 企业视角下的增值税减税财务效应研究
- 刘伟聊针(十二经腧穴之旅上)
- 为每一个学生的幸福成长奠基(启良中学明强教育理念下的课程构建)
- 美术与儿童美术创作(学前教育专业新课程标准系列精品教材中国轻工业十四五规划教材)
- 揭秘动物(精)/小超人科学翻翻书
- 食品工程仿生学(精)/食品科学与技术前沿丛书
- 数学(1下北师大版BSD2024春)/实验班提优大考卷
- 中国特色国民经济管理人才培养的思考与探索/中国特色经济人才培养丛书
- 中国式现代化初中生学习六课
- 语文(4下人教版RMJY)/实验班学霸笔记