“家中的肉松用完了，我买了猪精肉就宅在家中自制肉松。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
自制肉松的做法步骤
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1猪精肉切片。 -
2锅中烧水，下入猪精肉，姜片，八角和料酒焯烫。
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3用凉水冲洗干净。
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4电饭锅内放香叶，八角。
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5加入清水、食盐和葱姜段，盖上盖按下肉类键煮制40分钟。
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6将煮好的肉捞出。
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7肉汤留用（在早餐下面条的时候，作为高汤加入）。
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8宅在家中追剧的时候，用你勤劳的小手将肉块一条一条的撕开（不要怕麻烦唷）。
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9调酱汁：碗中倒入生抽、耗油、香油和白糖，搅拌均匀。
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10将撕碎的肉丝倒入面包桶内。
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11面包桶内倒入酱汁。
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12盖上盖启动肉松烘烤程序。
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13肉松美味出炉。
使用的厨具：面包机
所属分类：
自制酱料