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诗文
炖肉汤煨黄花鱼
释义
食材明细
主料
黄花鱼
适量
辅料
炖肉汤
适量
醋
适量
料酒
适量
白糖
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
煨 工艺
半小时 耗时
普通 难度
炖肉汤煨黄花鱼的做法步骤
1
黄花鱼两条
2
黄花鱼洗净,拍上干面粉备用。
3
热锅放凉油,放入黄花鱼煎制。
4
煎到两面金黄色盛出备用。
5
炖肉汤+醋+料酒+白糖兑成料汁儿。
6
将煎好的鱼放入锅中,放入葱姜蒜,大料。
7
然后烹入兑好的料汁儿。
8
盖盖儿,用小火慢慢煨制。
9
直到收干汤汁即可。
10
看看成品吧
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:54:43