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诗文	炖肉汤煨黄花鱼
释义	食材明细 主料 黄花鱼 适量 辅料 炖肉汤 适量 醋 适量 料酒 适量 白糖 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 煨 工艺 半小时 耗时 普通 难度 炖肉汤煨黄花鱼的做法步骤 1 黄花鱼两条 2 黄花鱼洗净，拍上干面粉备用。 3 热锅放凉油，放入黄花鱼煎制。 4 煎到两面金黄色盛出备用。 5 炖肉汤+醋+料酒+白糖兑成料汁儿。 6 将煎好的鱼放入锅中，放入葱姜蒜，大料。 7 然后烹入兑好的料汁儿。 8 盖盖儿，用小火慢慢煨制。 9 直到收干汤汁即可。 10 看看成品吧 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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