“人们?常?说妈妈?的?味道，其实是?妈妈?最了?解孩?子的喜好，会根据他喜欢?的来?调节。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
生焖鸭的做法步骤
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1焯好水的鸭子油温六七成热下锅翻炒加少许老抽，酒酿和醋，可以去腥提鲜 -
2鸭子炒至断生加酒酿辣椒，姜片翻炒
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3翻炒均匀
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4加入适量的水焖煮15~20分钟
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5加入蒜叶，盐，调味出锅
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6成品
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7来个特写??。
小窍门
这个鸭子焯水的时候记得加少量的白酒煮一小会儿，我也不知道什么理由，反正这样做的更香????。
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