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诗文 饺子皮版春卷
释义
饺子皮版春卷的做法

食材明细

主料
  • 饺子皮 30个
  • 肉丝 适量
  • 青瓜 1根
  • 胡萝卜 半个
  • 大葱 半根
辅料
  • 大葱 适量
调料
  • 豆瓣酱 适量
  • 酱香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

饺子皮版春卷的做法步骤

  • 饺子皮版春卷的做法步骤:1
    1
    市场现买的饺子皮,每一张表面刷上油,把下一张铺上去,层层叠加,共放6张到十张左右。
  • 饺子皮版春卷的做法步骤:2
    2
    我做的六张,同时用擀面杖擀成薄片。
  • 饺子皮版春卷的做法步骤:3
    3
    摆在盘子里放入蒸锅,在盘子上盖好一个大碗再盖外盖,不要让蒸汽水掉入盘中,否则面皮就变水煮面了。
  • 饺子皮版春卷的做法步骤:4
    4
    猪瘦肉切成丝备用。
  • 饺子皮版春卷的做法步骤:5
    5
    炒熟猪肉,加入适量豆辨酱、蚝油、水淀粉,收汁后即可出锅。
  • 饺子皮版春卷的做法步骤:6
    6
    大葱、青瓜、胡萝卜切丝备用。
  • 饺子皮版春卷的做法步骤:7
    7
    饼皮蒸十分钟后用余温再焖五分钟左右即可,出锅后一张张撕开即可食用。
  • 饺子皮版春卷的做法步骤:8
    8
    饼皮一个个皮薄又有韧性,软软的,包上馅料即可食用,这么吃饭好好玩,营养也是丰富的。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/10 15:59:02