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诗文 家常阳春面
释义
家常阳春面的做法
“??家常阳春面(1周+)

看似简单,原来阳春面是这么的美味,重点在猪油上哦,一定要用猪油。夏天里来一碗清汤面不要太美~
阳春面是苏式汤面的一种,又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,清淡爽口。是江南地区著名的传统面食小吃,是上海、苏州、无锡、扬州、高邮、淮安等地的一大特色。”

食材明细

主料
  • 手擀面 适量
辅料
  • 猪油 适量
  • 适量
  • 酱油 少量
  • 少量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

家常阳春面的做法步骤

  • 家常阳春面的做法步骤:1
    1
    准备食材:手擀面适量,猪油适量(我是提前一天熬好放入冰箱冷藏)不要买超市里的不香又有添加剂,葱适量。
  • 家常阳春面的做法步骤:2
    2
    葱洗净切成葱花待用。
  • 家常阳春面的做法步骤:3
    3
    碗中放入猪油,生抽,盐(调料多少根据自己口味而定)。
  • 家常阳春面的做法步骤:4
    4
    碗中再倒入开水。
  • 家常阳春面的做法步骤:5
    5
    手擀面放入锅中煮熟捞起。
  • 家常阳春面的做法步骤:6
    6
    捞出放入刚刚调好的面汤中,撒上葱花即可。
  • 家常阳春面的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 家常阳春面的做法步骤:8
    8
    很清淡,很香。
  • 家常阳春面的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面条   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:06:05