网站首页  词典首页

诗文	糖醋排骨
释义	食材明细 主料 猪小排 500g 辅料 料酒 2勺 生抽 3勺 食用油 50ml 冰糖 10颗 八角 1颗 老抽 1勺 醋 3勺 酸甜 口味 炖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 糖醋排骨的做法步骤 1 新鲜剁好的猪小排，下开水锅里焯一下，变色捞出沥干水分。 2 锅内放底油，再将小排放入，翻炒均匀。 3 依次放入料酒、生抽、老抽、醋，翻炒均匀上色。加入冰糖，翻炒。 4 往锅中加开水，没过小排，放1颗八角，烧开转小火。 5 加盖焖煮30分钟。 6 开盖，转大火收汁。盛盘即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	客家咸菜炒猪肠 五花肉蒸红薯 节瓜玉米龙骨汤 笋炒肉片 炒素笋 桑叶猪儿粑 爆炒河虾 干锅五花肉 鸭子海带汤 榴莲芯鲫鱼汤 素炒嫩南瓜丝 枇杷炒肉片 爆炒腊猪肠 胡萝卜青瓜炒鸡丁 糖醋包菜 烙馍卷菜 白灼蒜蓉菜心 拍黄瓜拌花生米 樱桃果酱 脆皖鱼粥 土豆烧小排 鲜虾鱿鱼粥 糙米粥 #鸡蛋#青椒炒鸡蛋 红烧土豆番茄牛肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。