食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒河螺的做法步骤
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1买来的河螺.清洗好.倒入适量清水烧开...捞一下去除腥味.. -
2第二部.锅里倒入油.放蒜丝.姜丝.辣椒干.八角.香叶.爆香.
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3倒入河螺.爆炒.炒一会.放入盐巴.料酒.如果爱吃辣的朋友们再加一些辣椒片.我家老公很吃辣..所以又加入辣椒片..
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4炒制两三分钟以后.放入白砂糖.清水烧开..
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5如果有香葱.出锅时放入香葱味道更好哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜