食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸭胗拌麻花的做法步骤
-
1鸭胗洗净，冷水入锅，加入花椒10几粒，八角1个，姜片适量。 -
2煮开后，转小火煮30分钟。
-
3将鸭胗捞出，晾凉后切薄片。
-
4葱洗净斜切成葱丝；香菜洗净切小段。
-
5将葱丝和香菜放入盆中，加入少许的胡椒粉。
-
6少许花椒粉。（勺子尖的量即可）
-
7加入盐。
-
8一汤匙蒸鱼豉油（或生抽）。
-
9半汤匙香醋。
-
10一汤匙凉开水，倒入鸭胗拌匀。
-
11甜麻花适量掰成小段。
-
12将麻花放入，淋入适量红油，拌匀即可。
-
13成品。
小窍门
拌这道菜不要放太多的液体调料，要不吃到后面麻花吸水变软就不好吃了。
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 彩椒鸡丁
- 大枣小贴饼子
- 铁锅烤红薯
- 白菜羊肉粉丝汤
- 彩椒炒荸荠
- 浇汁水萝卜
- 酱牛排骨
- 笋干焖排骨
- 黄金鸡排
- 南瓜地瓜豆包
- 洋葱木耳拌佛手瓜
- 腐乳炒鸡翼
- 绝味双椒蒸鲈鱼
- 蒸皮皮虾肉
- 腌黄瓜条
- 百叶节烧花菜
- 西红柿鸡蛋面
- 卤味
- 枸杞菊花茶
- 吐司披萨
- 芹菜炒土豆丝
- 珍珠丸子
- 手撕包菜
- 早餐，重庆酸辣粉
- 杏鲍菇炒肉片
- weary of
- wear your birthday suit
- wear your heart on your sleeve
- wear yourself out
- weasel
- weaselly
- weasel out
- weasel out of
- weasel out of doing
- weasely
- weather
- weather balloon
- weatherbeaten
- weather-beaten
- weatherboard
- 满江红（清·顾太清）
- 满江红（清·顾贞立）
- 满江红（清·顾贞立）
- 满江红（清·顾贞观）
- 满江红（清末民国初·易顺鼎）
- 满江红（清末民国初·朱祖谋）
- 满江红（清末民国初·梁鼎芬）
- 满江红（清末民国初·樊增祥）
- 满江红（清末民国初·沈曾植）
- 满江红（清末民国初·洪炳文）
- 满江红（清末民国初·胡薇元）
- 满江红（清末民国初·饶芝祥）
- 满江红（清末近现代初·傅熊湘）
- 满江红（清末近现代初·傅熊湘）
- 满江红（清末近现代初·傅熊湘）
- 北京高校马克思主义理论学科与思想政治理论课建设发展报告(2020)
- 凤凰街道志(精)
- 中共开远市委执政纪要(2013)(精)
- 2021中国的航天(英文版)
- 新时代我国体育事业改革与发展战略问题研究(体育人文社会学)(精)/中国体育学文库
- 板南储气库群建设与运行管理实践(精)/中国石油气藏型储气库丛书
- 呼吸内科基础与临床
- 全国名中医丁樱儿科临证医案
- 酉阳民俗与礼仪概论(民族文化技能传承系列教材)
- 乳制品生产技术(食品加工工艺专业河南省中等职业教育规划教材)
- 经世致用知行合一/典亮世界丛书
- 临床营养高级护理实践
- 杭州宝石山摩崖石刻集萃
- 农产品跨境电子商务(全国财经类应用型本科院校通用教材)
- 手外科全书(骨与关节卷)(精)/中国手外科全书