食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
奶油水果挞的做法步骤
-
1先制作派皮，黄油室温软化，加入糖粉。 -
2用打蛋器打发至体积蓬松，颜色变浅。
-
3加入半个蛋黄。
-
4继续搅拌均匀。
-
5加入杏仁粉、筛入低粉，用刮刀翻拌成光滑的面团。
-
6装入保鲜袋冷藏半小时。
-
7冷藏好的派皮分成3份，取一份放在两张保鲜膜中间，擀成比模具稍大一点的片，然后撕去上面的保鲜膜。
-
8用一个大号的菊花挞模扣出挞皮，然后放人中号的菊花挞模中。
-
9一次做好十份，并用叉子在底部叉上适量小孔
-
10放入预热好的烤箱，上下火170度，中层，烤约15分钟至表面金黄色，出炉晾凉。
-
11在烤好的酥皮挞皮里装上适量打发好的奶油，点缀上各种水果即可。
-
12外皮酥脆、内陷嫩滑的奶油水果挞就做好了。
-
13成品图
-
14成品图
-
15成品图
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
夏季食谱
- 杂粮烧麦
- 鸡毛菜炒绿豆芽
- 厨艺课 开花馒头
- 蒲瓜筒骨汤
- 虾干面
- 芝麻南瓜饼
- 牛肉圆葱炒鸡蛋
- 番茄鸡蛋面
- 酸辣土豆丝
- 木耳拌西兰花
- 芝麻酱凉拌土豆丝
- 纯纯的果粒橙
- 胡萝卜鸡蛋盒子
- 韭菜炒鸡蛋
- 大辣椒炒肉
- 冬瓜海带汤
- 豆卜韭菜盒子
- 家庭糯米糍粑
- 六寸巧克力慕斯（不切边版）
- 香菇肉馅糯米烧卖
- 清蒸小海鲳
- 香菇酿牛肉
- 蒜茄子
- 蒜拌海带头
- 中山四物汤
- moving in
- moving on
- moving out
- moving parts
- moving party
- moving picture
- moving pictures
- moving sale
- moving target
- moving up
- moving up way up
- moving van
- mowed down
- mowed lawn
- mowed lawns
- 署中梅花（明·黄公仪）
- 署中槐树摇落有感（明·王世贞）
- 署中滴翠轩杂咏五首（明·邓云霄）
- 署中独酌先后共得十首颇有白家门风不足存也（明·王世贞）
- 署中王户部汝绪招饮（明·欧大任）
- 署中病怀示王尧韭（明·李之世）
- 署中竹园偶成（明·苏升）
- 署中答武功姚合（唐·殷尧藩）
- 署中答臧进士晋叔因柬余进士君房（明·欧大任）
- 署中苦雨留李太守（明·李良柱）
- 署中藤花二首（清·张鹏翮）
- 署中西番菊（明·黄公辅）
- 署中读陈贵峰山人赠言步韵（明·陈大猷）
- 署中赠周季鹰刘山铭（明·成鹫）
- 署中连赏牡丹呈周姚苏谭四曹长共三首（明·卢龙云）
- 语文(4下)/黄冈学霸笔记
- 国际人力资源管理(第7版中国版)/人力资源管理译丛
- 七年级英语(下人教版最新修订)/1+1轻巧夺冠优化训练
- 数学思维训练(1下)
- 名师导读《八十天环游地球》
- 明日边缘(共2册)
- 西门子S7-1500PLC从入门到精通
- 深埋长隧洞强富水地层注浆技术与实践
- 数学(6下人教版RMJY2023春)/提优名卷
- 语文(3下RJ浙江专版大字护眼版)/阳光同学一线名师全优好卷
- 特应性皮炎诊断与治疗/健康中国家有名医
- 培生幼儿英语(我的第一套英文口语书2共32册智能点读)
- 乘法口诀表/少儿认知学习卡
- 微控制器原理及应用--基于TI C2000实时微控制器(普通高等教育电子信息类系列教材)
- 建筑工程施工技术(职业教育建筑类专业互联网+创新教材)