食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
爆炒花蟹的做法步骤
-
1新鲜花蟹宰杀处理好，洗净备用。（可以交给卖家处理） -
2红椒切细条，姜切细条，大葱斜切成小段。 -
3阳江豆豉。（没有可以用其他的黑豆豉） -
4锅烧热油，放入大葱、红椒和姜爆香。 -
5放入豆豉。 -
6爆炒出香味。 -
7倒入花蟹翻炒。 -
8倒入料酒。 -
9倒入生抽，翻炒均匀。（大约炒两分钟后关火） -
10出锅装盘。
小窍门
不需要额外加盐，生抽调味就好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 肉炒紫甘蓝四季豆
- 酸奶蛋糕
- 炸猪排
- 鸭脖子
- 红烧羊排
- #鸡蛋美食#鸡蛋仔
- 金桔果酱
- 卤鸭翅
- 鸡蛋美食 西红柿鸡蛋打卤面
- #鸡蛋美食#黄金蛋饺
- 拌酱面
- #鸡蛋美食#香椿炒鸡蛋
- 干煵萝卜丝
- 蒜香山药蛋
- 草莓软欧包
- 煎豆腐
- 潮音潮人：菠萝焖猪蹄
- 潮音潮人：冬菜豆腐瘦肉汤
- 葱油白蛤，简单炒了都非常美
- 一锅煮肉杂烩
- #鸡蛋美食#鸡蛋羹
- 蒜蓉粉丝扇贝，非常简单非常美味
- 黄瓜鸡蛋汤，几分钟做好一锅，好鲜美！
- 奶酪蛋糕
- 土豆烧肉粒
- fuss
- fussbudget
- fussily
- fussiness
- fussing
- fuss over
- fusspot
- fussy
- fussy eater
- fustian
- fusty
- futile
- futilely
- futility
- futon
- 青琴答（明末清初·邝露）
- 青田同七五兄作四首（宋·薛季宣）
- 青田壶碧筒酒（宋·张表臣）
- 青田山房为刘养愚赋（元·陈高）
- 青田山房（元·凌云翰）
- 青田岩（宋·林岊）
- 青田廖迅甫先生过六和塔寓斋，以倭刀见贻，（近现代·王季思）
- 青田廖迅甫先生过六和塔寓斋，以倭刀见贻，（近现代·王季思）
- 青田湖客遗巨鲤独酌（明·徐渭）
- 青田舟中（宋·徐侨）
- 青田舟中（清·帅念祖）
- 青田诔辞（元末明初·刘基）
- 青田钓舫诗（明·徐渭）
- 青田鹤（元·许恕）
- 青甲舟中（明·释大香）
- 人生路
- 五行健骨操(附光盘)
- 人类的由来及性选择/科学元典丛书/科学素养文库
- 金瓶梅(上下)(精)
- 爱的教育
- 深情经典(共4册)
- 洗衣机维修就学这些(家电维修精品课堂)
- 混凝土外加剂配方与制备手册(3)
- 房地产公司投资开发宝典--房地产开发全流程报批报建工作指南
- 全国时装画艺术大赛获奖作品集
- 超简单健康蒸菜大全
- 金克拉销售圣经全图解/莫萨营销向大师学销售
- 背景墙(家居细部空间设计详解500例)
- 顶面地面(家居细部空间设计详解500例)
- 走读上海(闲晃梧桐里弄的86段迷离时光)