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诗文
简单的赛肘花
释义
食材明细
主料
猪皮
适量
五花肉
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
八角
适量
各种大材料
适量
其他 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
赛肘花的做法步骤
1
猪皮先用眉毛架子去掉猪毛
2
五花肉先用料酒盐抓均匀腌制不停的揉
3
腌制好的五花肉卷咋猪皮里卷结实
4
用绳子或者棉线缠结实
5
把捆好的肉放进锅里绰3分钟捞出来备用
6
锅里放油加入白糖熬制起泡加入热水料酒酱油盐葱姜八角以及各种材料把肉放进去小火煮50分钟
7
把肉小火煮50分钟
8
煮好的肉捞出放凉
9
用保鲜膜保好放进冰箱冷藏一个小时
10
冷藏后切片加入蒜汁凉拌就可以吃咯
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
鸡油炒白菜
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五花肉炒儿菜
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蒜香茼蒿
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辣酱炒藕片
猪油清汤荞面
鸡肉丸青菜汤
韭菜炒海兔
鹌鹑蛋好吃做法“腰缠万贯”
家常懒人炒饭,万物都能炒,想吃啥炒啥,制作特简单,美味又省事。
番茄鸡蛋炒肠粉
蓝莓香蕉拌酸奶
柠檬马芬蛋糕
胡萝卜拌甜豆
油泼茄汁手擀面
蒜苗西蓝花炒肉
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小葱炒鸡蛋
凉拌红皮萝卜丝
香橙果茶
虾仁蒸蛋羹
酸爽丸子汤
鱼香肉丝
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更新时间:2025/5/31 21:07:23