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诗文 玫瑰花饺子
释义
玫瑰花饺子的做法
“饺子变个做法,好看又好吃!”

食材明细

主料
  • 猪肉 200克
  • 马蹄 3个
  • 饺子皮 12张
辅料
  • 1小片
  • 淀粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 食盐 适量
  • 花生油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

玫瑰花饺子的做法步骤

  • 玫瑰花饺子的做法步骤:1
    1
    猪肉、马蹄、姜剁碎加淀粉、蚝油、食盐搅拌均匀
  • 玫瑰花饺子的做法步骤:2
    2
    取四张饺子皮,一张连一张重叠在一起(喜欢肉馅多多的,重叠部分也塞了点点,哈哈)
  • 玫瑰花饺子的做法步骤:3
    3
    肉馅放在饺子中间,整理均匀
  • 玫瑰花饺子的做法步骤:4
    4
    依次把饺子皮对折
  • 玫瑰花饺子的做法步骤:5
    5
    从头卷到尾,接口处用水粘和
  • 玫瑰花饺子的做法步骤:6
    6
    热锅倒油,下玫瑰饺子煎一小会
  • 玫瑰花饺子的做法步骤:7
    7
    倒入开水,盖上盖子煮15分钟
  • 玫瑰花饺子的做法步骤:8
    8
    水快干时,倒放料汁大火收汁即可(用的是辣椒油和蚝油调的料汁,可根据自己喜好调配)
  • 玫瑰花饺子的做法步骤:9
    9
    尽情享用吧!

小窍门

饺子皮中间不要放太多肉馅哦!
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使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   冬至   饺子   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/18 23:24:18