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诗文	冬瓜虾皮肉馄饨
释义	食材明细 主料 冬瓜 500g 肉末 200g 虾皮 100g 馄饨皮 500g 辅料 盐 适量 黄酒 适量 姜 适量 葱 适量 清淡 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 冬瓜虾皮肉馄饨的做法步骤 1 冬瓜去皮去籽洗净切小丁放入盆中 2 再放入肉末 3 然后放入洗净的虾皮 4 放入盐、黄酒、姜和葱搅拌均匀 5 取一馄饨皮放上冬瓜虾皮肉馅 6 包成元宝将 7 锅中放水煮开，放入馄饨煮 8 煮至馄饨上浮即可 9 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃
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