网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豆沙小餐包
释义
“我的早餐,我做主!两个餐包必须的……”
食材明细
主料
高粉
320克
牛奶
120克
鸡蛋
1个
黄油
15克
淡奶油
30克
糖
40克
豆沙馅
适量
辅料
酵母
3克
盐
3克
熟黑芝麻
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
豆沙小餐包的做法步骤
1
除黄油,豆沙馅外所有材料先液体后固体加入面包桶,启动和面程序20分钟至扩展阶段
2
加入软化的黄油,再次启动和面25到30分钟至面团揉至完全阶段(面团能拉出薄手套膜)
3
拿出面团放入一个容器中,盖保鲜膜室温发酵2倍大
4
面团手指插入,小孔不回缩,即发酵成功
5
面团置揉面垫上轻揉排气,分成大小均匀8等份,盖保鲜膜松弛15分钟
6
适量豆沙馅揉成8个小圆球,面包馅用
7
拿一个面团捏成饼状,放入豆沙馅按扁,收口滚圆
8
依次包好馅,滚圆,放入烤盘中,注意之间距离
9
放入烤箱中层,选择发酵档,进行二次的发酵,烤箱内放一碗热水(时间50分钟)
10
二次发酵好后,拿出依次刷上蛋液
11
拿一个小于面包坯直径的圆盖子沾上蛋液,沾上芝麻,像盖章一样轻轻将芝麻印在面包坯上
12
依次沾好芝麻
13
入预热好的烤箱中层,上下火170度烤25分钟即可(中间上色盖锡纸)
14
成品欣赏!
小窍门
1,面粉的吸水性不同,和面时需预留10克牛奶或水出来,根据面粉实际干湿情况添加或减少
2,烤箱温度仅供参考,请根据自家烤箱脾气设定时间和温度
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶
随便看
酒酿贝壳馒头
清油抄手
0技巧高颜值——玫瑰花饺子
牛肉馅烤饼
8寸戚风
剁椒肉末豇豆
棉花糖淋酱夹心饼干
格兰诺拉水果麦片
双蛋烩豆腐
肉松花环面包
青椒煲仔鱼
芝士汉堡
枣泥火烧
肉松沙拉毛毛虫
不回缩的迷你小纸杯戚风蛋糕
椰香南瓜派
肉松牛奶排包
自制苹果酱(面包机版)
素炒酸辣菜瓜
鸡蛋青菜炒面
茄汁青口贝炒通心粉
双色苹果酱曲奇
黄桃罐头
花生米拌黄瓜
茄汁肉丝面
biding their time meaning
biding time
bid price
bids and cars
bids definition
bids for bargains khmo
bi element
bier definition
bier hall
bier thirty boise
bifacial lg
bigamist bride
bigamist define
bigamous cohabitation
bigamous meaning
冬月茹青台子有感(宋·余靖)
冬月辰叟有湖上之游归来贻予以诗依韵和之(明·范景文)
冬月都宪李石叠来访见子弟辈衣服单寒近午未(明·杨爵)
冬月长安雨中见终南雪(唐·贾岛)
冬月(明·何景明)
冬月(明·何景明)
冬望(宋·曾巩)
冬朝访谢氏园林时主人未起留题壁间(明末清初·王邦畿)
冬朝(宋·陆游)
冬末同友人泛潇湘(唐·杜荀鹤)
冬末投长沙裴侍郎(唐·杜荀鹤)
冬末病中作二首(唐·贯休)
冬末自长沙游桂岭留献所知(唐·杜荀鹤)
冬末送魏起居赴京(唐·孙逖)
冬末郡学感怀和韵(宋·强至)
CDMA2000高速分组数据传输技术
电镀合金实用技术
中国-欧盟合作研究/国际合作研究丛书
数字电子技术/21世纪高等院校规划教材
汽车维修电工--电器系统/汽车维修技工培训丛书
如何考上中央美术学院(素描色彩速写创作设计)
吹牛大王历险记(新课标)/小学生语文课外阅读丛书
汽车维修漆工/汽车维修技工培训丛书
汽车维修电工--电控系统/汽车维修技工培训丛书
中国起名实用大全
嗨岩井俊二
电视原理与接收技术
毛佩琦正说永乐大帝朱棣/明清皇帝大传系列
一生要掌握的自我防范意识一生要掌握的法律常识知识
母子沟通
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/6 5:27:22