食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉炒甜椒的做法步骤
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1甜椒切开后去掉内部的籽，洗干净后切小块 -
2拍几瓣蒜头，切末备用
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3冷锅热油，放入蒜末炒出香味
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4蒜末炒香后放入甜椒翻炒
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5甜椒变色后放入两勺盐，半勺鸡精后翻炒均匀
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6盖上盖子闷一两分钟后就可以起锅了。
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7好啦，是不是很简单呢！颜色也很好看哦
小窍门
我这是绿色和黄色的甜椒，也可以三个颜色都放，漂亮的颜色小孩也喜欢吃，看起来就很有食欲，而且富含维生素，多吃这几个颜色对视力好；个人觉得红色更好吃，更甜一些。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜