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诗文	清蒸鱼
释义	食材明细 主料 鱼 一条 辅料 葱姜丝 两勺 鱼豉油 四勺 盐 适量 料酒 适量 辣椒块 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 清蒸鱼的做法步骤 1 鱼淘洗干净片口，口里抹盐，抹葱姜丝，料酒腌制15分钟 2 放蒸锅大火蒸七分倒掉汤水和葱姜蒜丝，倒入鱼豉油重新放葱姜丝和辣椒块，油锅烧热油淋上即可！ 3 吃起 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	海棠酥 奶酪肉松排包（中种法） 培根豆豉烤菜花 彩色素炒 肠胃清道夫--香蕉酸奶冰昔 奶白鱼汤 简单易学不油腻的——烤鸡柳 整块排骨啃着吃才过瘾----蜜汁烤排骨 蔓越莓酒酿鸡蛋汤 奥尔良蜜柠烤翅 秋季清热祛湿--薏米水鸭栗子老火汤 抹茶酥 蜜汁叉烧 酥皮苹果派（附千层酥皮做法） 酸辣木耳 冬瓜煲鸭汤 滑溜溜的蒸鸡--霸王花红枣蒸鸡 微波炉烤虾 油炸花生米 青椒土豆丝 擂辣椒皮蛋 香菜鸡蛋薄饼 尖椒茭白炒玉米粒 电饭煲肌肉香菇炒面 桃子酱蛋糕卷

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。