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诗文
清蒸鱼
释义
食材明细
主料
鱼
一条
辅料
葱姜丝
两勺
鱼豉油
四勺
盐
适量
料酒
适量
辣椒块
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
清蒸鱼的做法步骤
1
鱼淘洗干净片口,口里抹盐,抹葱姜丝,料酒腌制15分钟
2
放蒸锅大火蒸七分倒掉汤水和葱姜蒜丝,倒入鱼豉油重新放葱姜丝和辣椒块,油锅烧热油淋上即可!
3
吃起
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/24 1:31:01