诗文 | 卤猪蹄 |
释义 |
![]()
食材明细
卤猪蹄的做法步骤
小窍门
1、浸泡猪蹄时要换几次水。
2、烧制时,大火烧开锅,再文火慢烧,猪蹄更入味。 3、猪蹄熟后再卤段时间食用,味道更佳。 4、卤料的选用,依据家人的口味。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
小菜
家常菜
午餐
晚餐
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。