食材明细
- 酱香 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
北京芝麻酱饼的做法步骤
-
1准备面粉，面粉里加2克小苏打（小苏打也可不放） -
25克的酵母粉用35度左右的温水化开 -
3倒入面粉里搅成絮状 -
4揉成软一些的光滑的面团盖好醒发半小时 -
5准备混合麻酱：8勺芝麻酱2勺花生酱混匀，在加入花椒粉和小茴香粉（一份花椒两份小茴香放炒锅里炒香后擀成粉或磨成粉）和适量的盐搅匀 -
6准备些混合酱油水（酱油里加少许水，加些糖或蜂蜜，加少许干面粉粘芝麻会更牢固） -
7面团醒发好后揉几下排气，然后擀成长方形薄片 -
8然后抹上芝麻酱，芝麻酱稍微稠些抹的尽量不露白面为最好 -
9然后从下向上一边抻面一边卷，这样卷的层会又多又薄 -
10然后分成若干剂子 -
11把剂子的两边捏紧 -
12然后两边向中间合拢收紧口，倒扣稍按一下松弛两分钟即可 -
13然后在饼坯上刷一层混合酱油水 -
14一一的沾层芝麻 -
15沾好芝麻备用 -
16然后放进烤箱里中层.没有烤箱就用电饼铛平底锅放少许底油煎两面金黄即可 -
17烤箱190度上下火20分钟即可（根据自家烤箱温度） -
18成品图
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
面食
饼
午餐
晚餐
- 健脾补虚粥
- 沙茶大葱炒五花
- 蔓越莓曲奇饼干
- 快手甜品~新鲜银耳花
- 水煮鱼
- 营养美味白菜猪肉饺子（内附锅贴做法）
- 蔬菜小丸子（胡萝卜，黄瓜和韭菜）
- 冬瓜薏仁骨头汤
- 韭菜素盒子
- 麻婆豆腐
- 夏日最美搭——果蔬肉末面+果汁
- 玉米红萝卜蛋炒饭
- 剁椒白菜
- 虾皮西葫芦
- 凉拌青瓜
- 夏日美食——鸡肉西兰花鸡蛋羹
- 白灼渔山岛壳菜
- 炒南瓜叶
- 爱心金丸子
- 创意面食――玫瑰包
- 炝拌木耳菜
- 绿豆沙冰棍
- 拌乌冬面
- 香煎迷你茄子
- 可可双莓欧软包（波兰种）
- calendar 2021
- calendar days
- calendar month
- calendar months
- calendar october 2020
- calendars 2021 wall
- calendars to buy
- calendar template
- calendar year
- calenderer occupation
- calessence 1500
- calessence 450
- calf love
- calf raise
- calfskin bag
- 兵前鼓（元·周霆震）
- 兵后与故人别予西上至今在扬楚因有是寄（唐·皎然）
- 兵后入故里（清·刘祖启）
- 兵后出郭（明·高启）
- 兵后刘秀宽见过（宋·真山民）
- 兵后到杭马掾史置酒见招且示所与石处道丘长（元末明初·谢应芳）
- 兵后同唐寅仲酌借读轩因寄怀潘少承（明·黎民表）
- 兵后复还白岩山所舍作（宋末元初·戴表元）
- 兵后大醉陶与权宅丙申九日也（明·袁凯）
- 兵后寓舍送春（宋·真山民）
- 兵后寻边三首（唐·李山甫）
- 兵后归西山（元末明初·蓝智）
- 兵后早春登故鄣南楼望昆山寺白鹤观示清道人（唐·皎然）
- 兵后梁彦国自滦州见过（明·欧大任）
- 兵后次衢州（明·张率）
- 新时代提高党内法规制度执行力问题研究
- 重大转折(并购失败中的教训)/明德并购重组前沿丛书
- 读书读人读物--金克木编年录(精)
- 茶道经译注(精)
- 东北地区永新大型金矿成矿模式与深部三维成矿预测
- 等我长大了/大师创意互动绘本
- 肯尼的窗户(精)
- 机会的捕手(安德鲁·杰克逊传)
- 中学语文教材语言知识点解说(8年级)
- 基于光学三维测量的煤流智能监测技术研究
- 半荤半素人生
- 高龙巴(插图珍藏版)(精)
- 财政支出对城镇化发展的影响研究--基于日本经验与中国实践
- 简约的力量(梅洪建班主任工作新路径)
- 兵支书