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诗文
虾皮西葫芦
释义
“很下饭的菜”
食材明细
主料
西葫芦
适量
虾皮
适量
蒜末
适量
胡萝卜
适量
三层肉
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
糖
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
虾皮西葫芦的做法步骤
1
三层肉,虾皮,蒜沫,胡萝卜,切成条的西葫芦
2
坐锅下油三层肉煸出油放入蒜沫虾皮煸香,
3
放入西葫芦翻炒,加盐,十分之一勺糖(中合西葫芦里微酸的味道),翻炒片刻加入半碗水炒到熟
4
起锅之前调入鸡精
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 午餐
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更新时间:2026/3/20 21:56:51