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诗文	凉拌青瓜
释义	食材明细 主料 青瓜 一条 辅料 黑醋 适量 剁椒 2勺 蒜末 3小颗 白砂糖 2勺 酸甜 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 凉拌青瓜的做法步骤 1 青瓜洗干净，去皮 2 拍切块状 3 剁蒜末 4 放两小勺盐，并放入蒜末一起泡五分钟，泡完要把里面的水倒掉 5 备好剁椒 6 备好糖，两小勺 7 蒜剁碎，泡入酱油 8 我比较喜欢山西黑醋 9 把剁椒、蒜末、糖、黑醋一起搅拌，再泡几分钟即可吃 10 各人比较喜欢清淡的，没加油，也只用不太辣的剁椒 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	平民菜肴也会让鲍翅黯然失色-----家常辣椒炒猪油渣 用怀旧而熟悉的方式来做这道菜-----香煎藕饼 春饼卷儿 糟鸭舌 炸马哈鱼条 两周年的甜蜜--------草莓芝士蛋糕 用广东南乳的天然色泽去上色的一道私房菜----私房南乳啤酒鸡 芹菜红椒炒面 多一分细腻---汤种手工汉堡包 甜红豆粥 酥酥甜甜小饼干 黑米杏仁糊 十分钟熬出香浓润滑的——皮蛋瘦肉粥 一天两种味道之——椰子塔 腰花面 土豆蘑菇烧肉 鸽子汤 淡俩丝--青瓜蛋丝 香菇肉丝刀削面 营养红枣鸽子粥 简单开胃花菜汤 蔓越莓麦芬 生腌狗虾 红烧酸辣子鸭 清明花粑子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。