食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
啤酒卤蛋的做法步骤
-
1挑选新鲜鸡蛋10个，洗净备用。 -
2煮蛋器煮15分钟，浸冷水后剥皮（或放凉后使用较大保鲜盒轻轻摇晃30秒更易剥皮）。
-
3煮蛋时准备其他调料。
-
4将剥壳的鸡蛋和啤酒等其他所有调料放入炒锅，大火煮沸后小火煮30分钟。
-
5表面颜色逐渐加深，冰糖使汤汁更为粘稠，易于上色。
-
6成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
- 青菜丸子番茄莜面
- 幸福早餐之米线篇
- 百合雪梨燕窝
- 燕麦红枣核桃酥
- 蚝油鸡骨卤花生
- 死尸胸腔（烧烤酱烤猪排）
- 石榴龙舌兰鸡尾酒
- 双色吐司
- 豆豉鲫鱼
- 红丝绒迷你蛋糕（万圣节版 眼球蛋糕）
- 藕丁猪肉豆腐包子
- 花生芝麻莜麦糊
- 蜂蜜葡萄干面包
- 甜甜蜜蜜——拔丝地瓜
- 豉油王鸡脚
- 哑巴兔
- 肉末豆腐
- 家庭肠粉
- 开洋冬瓜
- 南瓜糯米饭
- 豌豆黄
- 肉末茄子
- 巧克力玛德琳
- 花朵有料面包
- 雪莲果炒木耳
- 握粟出卜
- 握素什么什么的成语
- 握素怀铅
- 握素披黄
- 握纲什么什么的成语
- 握纲提领
- 握蛇什么什么的成语
- 握蛇骑虎
- 握钩什么什么的成语
- 握钩伸铁
- 握铅什么什么的成语
- 握铅抱椠
- 握雨什么什么的成语
- 握雨携云
- 握雾什么什么的成语
- 送苑知县考满还卢氏（明·罗玘）
- 送苗七求职（唐·项斯）
- 送苗世显归上党（金末元初·李俊民）
- 送苗子君运使赴河东漕二首（宋·冯山）
- 送苗推官（宋·释遵式）
- 送苗赟赴阳翟丞（唐·耿湋）
- 送苗郎中出漕江西（宋·宋庠）
- 送苗鍊师入燕（明·释函可）
- 送若讷上人归衢州（宋·苏颂）
- 送苦瓜和尚南还（清·博尔都）
- 送英公大师归终南（宋·卢岳）
- 送英公大师归终南（宋·吕端）
- 送英州推官（宋·胡寅）
- 送英州理掾朱舅（宋·宋庠）
- 送英州苏秘丞（宋·曾巩）
- 车尔尼钢琴手指灵巧练习曲(作品740适合8-10级程度学习)
- 手枪与冲锋枪鉴赏指南(珍藏版第2版)/世界武器鉴赏系列
- 沈周/中国画家名作精鉴
- STEM+活动设计与体验(第2进阶供4-6年级学生用上海中小学生专题教育课程教材)
- 大学英语综合教程(外语类3高等教育应用型本科重点专业精品规划教材)
- 识字(1)/无图学习卡
- 巨变(改革开放40年中国记忆)
- 中考文言文古诗词一本通(备考2019)
- 高频电子技术(第2版)
- 人民法院案例选(2018年第7辑总第125辑)
- 利益相关方参与及合作管理手册/供电企业社会责任管理工具丛书
- 读写碰碰车(4上)
- 航海仪器
- 小说品读/甘肃当代文学作品精选与研究丛书
- 郑州农村发展报告(2017)